続いて2月1日の夜、以前テレビ東京の「アド街」で紹介した
つくね焼専門居酒屋店へ。
白湯美肌ラーメン $8.50TVを見たとき旨そうに見えたので焼酎を飲みながら名物のつくね等をつまんだ後に注文し食べてみました。市販されている様な?中細麺に濃厚でドロっとした鶏白湯スープに具は長ネギだけのシンプルなラーメンです。麺はともかくスープは鶏の旨みとコラーゲンが良く生かされていて
good!さすがつくね焼専門店だなぁ~!と思いました。
名物の
「生つくね」もいいですが
「チーズフォンデユーつくね」チーズが良く絡まっていいですよ!
「つくね家スタイル」のHPは
コチラです。