龍王@京成大久保 長崎ちゃんぽん 780円
昨日のお昼に行ってきました。ここは昼は長崎ちゃんぽん、夜は勝浦式タンタンメンの
二毛作の店である。さて、「長崎ちゃんぽん」の味は
本場の味を食べた事がある私としては、麺は長崎から空輸したわりに
以外とつるっとしていたが、ケーキの様にじわっととろける感じではなかった。スープはまあまあで野菜や魚介類がたっぷり入ってたものの、
本場とはまだまだ遠い感じがしました。でも、もう一つの「勝浦式」はまだ未食なので
次回は楽しみに夜来ますよ!
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